13 June 2007

benia: (Default)


Сподобился я квас cварить.
Прошёлся по сети гуглом, скомпилировал знание в кулак и ударил им по процессу брожения.

Несколько рецептов из которых я черпал знание:


"...1 кг ржаного хлеба, 50 г дрожжей, 200—300 г сахара, 50 г изюма, 6 л воды.
Свежий ржаной хлеб нарезают ломтиками и подсушивают в духовке, слегка подрумянив.
Сухари ломают на мелкие кусочки, кладут в эмалированную посуду и заливают кипятком.
Закрывают крышкой и оставляют на 4—8 часов.

Затем... )



1


+ 20 шт., 2,5 мб )
benia: (Default)


Сподобился я квас cварить.
Прошёлся по сети гуглом, скомпилировал знание в кулак и ударил им по процессу брожения.

Несколько рецептов из которых я черпал знание:


"...1 кг ржаного хлеба, 50 г дрожжей, 200—300 г сахара, 50 г изюма, 6 л воды.
Свежий ржаной хлеб нарезают ломтиками и подсушивают в духовке, слегка подрумянив.
Сухари ломают на мелкие кусочки, кладут в эмалированную посуду и заливают кипятком.
Закрывают крышкой и оставляют на 4—8 часов.

Затем... )



1


+ 20 шт., 2,5 мб )

December 2020

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 31  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags