Entry tags:
Лаваш
Жарким июльским вечером, в гостях у знакомого. Лаваш горячий, солёненький, ммм...
Печка-тандыр сложена грузином, рецепт и методика преподаны им же. По-грузински печь называется тонэ́, а то, что мы называем лавашом — шоти́.
Помнится, что-то похожее продавалось в 89-91 году на центральном рынке по рублю.
1
( + 10 шт., 2,6 мб )